Fantastiskt god och nyttig musli men härlig smak av pepparkaka. Den kryddblandning som dessutom är bra för magen.
Ingredienser
6 dl havregryn
1 dl skalade sesamfrön
½ dl rårörsocker
1 dl solroskärnor
3 msk pepparkakskrydda
½ tsk salt
1 dl vatten
½ dl rapsolja
1 dl russin
2 msk krossade linfrön
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda allt utom vatten, olja, russin och linfrö i en skål och rör om ordentligt.
Blanda samman olja och vatten och häll det över grynblandningen.
Häll blandningen på en långpanna och rosta mitt i ugnen i 25–30 minuter.
Rör om då och då för att undvika att det bränns eller att det blir ojämn färg.
När müslin svalnat, blanda i russin och linfrön.
